التقنية
كيف يعمل نظام كاربونيكس: كربنة QuickCarb، وتبريد الخزان وخط التقديم على مرحلتين، والتوافق مع ثاني أكسيد الكربون والنيتروجين، والتنظيف الداخلي CIP وجدول الأبعاد.
يدخل السائل إلى خزان كورنيليوس
يتلامس مباشرة مع ثاني أكسيد الكربون أو النيتروجين
تُسرّع تقنية QuickCarb عملية الكربنة
يُبرَّد السائل على مرحلتين
يُقدَّم عبر البرج والصنابير
كربنة سريعة
كربنة في الموقع بزمن الخدمة — لا بزمن المستودع.
في الطريقة التقليدية يبقى المشروب بارداً لساعات ليمتصّ الغاز. يكثّف QuickCarb تلامس الغاز بالسائل داخل الخزان عبر حقن مضبوط لثاني أكسيد الكربون والنيتروجين، فيصبح المشروب جاهزاً في الوردية نفسها — بكربنة منتظمة وقابلة للتكرار.
تبريد على مرحلتين
يُبرَّد مرّتين ليُقدَّم مرة واحدة كما ينبغي.
المرحلة الأولى تبرّد خزانات المشروب داخل الوحدة. والمرحلة الثانية تبرّد السائل مجدداً أثناء مروره في الملف الفولاذي حتى الصنبور. والنتيجة حرارة تقديم ثابتة في أوقات الذروة — حيث تتراجع عادةً الأنظمة أحادية المرحلة.
متوافق مع غازات متعددة
منصّة واحدة، أنماط مشروبات متعددة.
تعمل كاربونيكس بثاني أكسيد الكربون أو النيتروجين أو مزيج منهما. هذه القدرة وحدها توسّع القائمة من المياه الغازية والصودا الحرفية إلى نيترو كولد برو والمشروبات الكريمية — دون شراء جهاز ثانٍ.
أبراج مخصّصة
نصفه معدّات ونصفه عمارة.
عدد المنافذ وهندسة البرج واللون والتشطيب — فولاذ مصقول أو مصنفر أو نحاس أو طلاء بودرة مخصّص — كلها باختيارك. تُصنَع الأبراج في ورشتنا، فتقود هندسة الكاونتر وهوية علامتك التصميم، لا كتالوج مورّد أجنبي.
الخصائص الفنية والوظيفية
تبريد متكامل على مرحلتين
تُبرَّد الخزانات داخل الوحدة ثم يُبرَّد خط التقديم مرة أخرى عند الخروج — لتخرج آخر كأس في الوردية بنفس حرارة الكأس الأولى.
كربنة دقيقة عبر جهاز الكربنة
الحقن المضبوط لثاني أكسيد الكربون والنيتروجين عبر جهاز الكربنة يمنح كربنة منتظمة ومتكرّرة — دون تخمين ودون اختلاف بين الورديات.
نظام تنظيف داخلي CIP
تُغسل الخطوط دون فكّ الجهاز، فيتحوّل التنظيف اليومي إلى روتين قصير بدل توقّف العمل.
التقديم في أكواب وعلب وزجاجات
يقدّم في أنواع مختلفة من الأكواب والعلب والزجاجات البلاستيكية أو الزجاجية — لخدمة الصالة والطلبات الخارجية.
تركيب وتشغيل سهل
دون الحاجة إلى منظومة غاز خارجية أو مبرّد جانبي. النظام مغلق ومعياري، فيُركَّب ويعمل في أي بيئة خدمة تقريباً.
استهلاك طاقة موفّر
أداء ثابت باستهلاك كهربائي أدنى — مصمَّم للعمل طوال ساعات الدوام.
صيانة وإصلاح بسيطان
جميع القطع الاستهلاكية قابلة للاستبدال السريع ومتوفرة؛ ولا تحتاج الصيانة الدورية إلى فني مقيم.
يُصنَع حسب احتياجك
من منفذ واحد إلى ستة منافذ إضافة إلى ثلاثة تصاميم مخصّصة — تُهيَّأ حسب قائمة مشروباتك ومساحة الكاونتر.
الأبعاد والسعة
العمق والارتفاع ثابتان في كل الطرازات، ولا يتغيّر سوى العرض بحسب عدد المنافذ. الأبعاد بالسنتيمتر (عرض × عمق × ارتفاع).
الضمان وخدمة ما بعد البيع
يُسلَّم كل جهاز بضمان سنة واحدة وخدمة ما بعد البيع لمدة خمس سنوات. جميع القطع الاستهلاكية قابلة للاستبدال السريع ومتوفرة بسهولة.
| الطراز | الأبعاد (سم) |
|---|---|
| منفذ واحد | 70 × 70 × 86 |
| منفذان | 95 × 70 × 86 |
| ٣ منافذ | 120 × 70 × 86 |
| ٤ منافذ | 145 × 70 × 86 |
| ٥ منافذ | 170 × 70 × 86 |
| ٦ منافذ | 200 × 70 × 86 |
لنصنع معاً مشروبات أفضل.
أخبرنا عن مساحتك وقائمتك وحجم التقديم — سيقترح فريقنا التكوين المناسب ويرسل عرض السعر.